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蕃茄咖喱烩蔬菜的家常做法、怎样做蕃茄咖喱烩蔬菜好吃、做蕃茄咖喱烩蔬菜的窍门

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菜系及功效:韩国料理
蕃茄咖喱烩蔬菜的制作材料:
主料:高丽菜心 6棵 小蕃茄 6个 秋葵 3条 芹菜段 1/2杯 蒜末 少许 水 2杯 香油 1/3大匙 沙拉油 1大匙 蕃茄咖哩酱 1/2杯 芶芡太白粉 水
教您蕃茄咖喱烩蔬菜怎么做,如何做蕃茄咖喱烩蔬菜才好吃
(1)将材料洗净沥干后,分别切好,高丽菜先川烫后备用。 

(2)起油锅,放入蒜末爆香,依序放入高丽菜心、秋葵、小蕃茄拌炒数下后,再倒入蕃茄咖哩酱,煮沸后改中火,用太白粉水芶芡,至浓稠状即可盛入盘中食用。 

也可以改用海鲜、米食类烩炒成为主食。