美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

三文鱼寿司卷的家常做法、三文鱼寿司卷怎样做好吃、三文鱼寿司卷的制作方法及配料


菜系及功效:日本料理
三文鱼寿司卷的制作材料:
主料:挪威三文鱼(切成条):200克,挪威三文鱼(切好的生鱼片):100克
辅料:小菜(细香葱):2-3根,山药:200克,煮蛋(将蛋黄放入卷中):200克,白萝卜:1包,洋葱:半个,黄瓜:1根,shiso叶:8片,海苔:4大张
调料:寿司米醋:3碗,腌甜姜:适量
教您三文鱼寿司卷怎么做,如何做三文鱼寿司卷才好吃
1、将切好的生三文鱼上桌。与切好的细香葱拌匀。 

2、将其它三文鱼切成条。将山药、黄瓜和鸡蛋切成类似的形状。去掉白萝卜的要部,并将其切成薄片。 

3、将洋葱切成片,放入水中。将牛油果去皮,并切成薄片。 

4、将米饭和其它配料放入紫菜中卷成卷

♠ 标签:三文鱼寿司卷 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:559次
♠ 下载:三文鱼寿司卷的家常做法.doc
  • 1、准备刺身三文鱼200克,清洗干净切成条状。三文鱼超市有卖,也可以网购,现在生鲜网购配送速度挺快的。2、白米饭加入寿司醋、白砂糖搅拌均匀备用。3、黄瓜洗净,切成条。不用削皮,不削皮的黄瓜口感更脆 4、鸡蛋打散,加入...
  • 步骤1 三文鱼解冻后清洗干净晾干一下,涂上少许盐 步骤2 放入油锅里煎至焦黄,最好用橄榄油,将切好的洋葱炒香,三文鱼切成块铺在洋葱上,撒上胡椒粉和欧芹片。 放入预热好的烤箱中层,上火190度烘烤10分 步骤3 米饭趁...
  • 3.将三文鱼切成长条状,黄瓜和胡萝卜切成长条状,鸡蛋打散煎成薄饼。4.将紫菜铺在寿司席上,将寿司米均匀铺在紫菜上,留出一边不铺。5.将三文鱼、黄瓜、胡萝卜和鸡蛋放在米上,用寿司席卷起来。6.用刀将寿司卷切成小块...
  • 【三文鱼饭团&三文鱼寿司卷】的做法步骤 1. 调寿司醋。盐:糖:醋=1:5:10。调好后拌入饭中(1晚饭1勺醋)把饭铺在寿司紫菜上(紫菜上的点线痕竖着面对自己)2. 铺上三文鱼(利用的是做菜的时候切出来的边角料。略丑...
  • 晾凉待用。2、将配菜胡萝卜、黄瓜切条,加入寿司酱油,腌制10分钟。3、三文鱼切片,抹花雕。4、将拌好的米饭、配菜、三文鱼切片均匀的放在寿司紫菜上,然后用寿司帘子从一端包裹。5、将包好的寿司卷,切段,装盘。

猜你喜欢

365天学完全国小吃技术

三文鱼寿司卷相关的美食介绍