素炒皇帝豆的家常做法、素炒皇帝豆怎样做好吃、素炒皇帝豆的制作方法及配料
菜系及功效：西北菜
素炒皇帝豆的制作材料：
主料：材料Ａ：皇帝豆 4两 荸荠 12个 红萝蔔片 1/2杯(约1/3条) 材料Ｂ：姜末 1大匙 水 1/3杯 调味料Ａ：盐 1/3大匙 调味料Ｂ：盐 2小匙 糖 1/3大匙 白胡椒粉 1小匙 香油 2小匙 调味料Ｃ：太白粉 1/3大匙 水 1又1/2大匙
教您素炒皇帝豆怎么做，如何做素炒皇帝豆才好吃
(1)将所有材料洗净沥干备用。
(2)用热水加入调味料Ａ，煮滚后，放入皇帝豆 、荸荠、红萝蔔片煮3～5分钟，捞起放入冷水中，待凉后捞起沥干备用。
(3)将锅预热，放入少许油，姜末入锅爆香，放入1/3杯水翻炒1分钟，再加入调味料Ｂ，继续翻炒均匀。
(4)将调味料Ｃ拌匀，倒入锅中芶芡，浓稠后即可盛入盘中食用。
皇帝豆川烫时一定要加入盐，且时间不能太久，捞起后要用冷水浸泡降温，如此才能保持颜色的翠绿。
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作法： 1. 将皇帝豆洗净备用 2. 水滚后将皇帝豆下锅煮，约5分钟就有澎澎的样子 3. 皇帝豆汆烫时加入盐，川烫时间不要太久 4. 捞起泡冷水，可保持清脆的外貌和口感 5. 最后淋上香油，并大方的撒上黑胡椒粒即可完...
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4、葱和青红椒改刀,姜切片,油热后先下锅炒葱姜,紧接着倒入泡好的茶树菇略微翻炒,然后倒入豆腐,锅内加水浸过豆腐,调入盐和高汤精,转至小火收干汤汁;5、汤汁收干后,下青红椒大火翻炒半分钟即可。茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无...
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四棱豆清炒也很好吃，平时制作时可以把四棱豆洗好以后切成丝状，再把胡萝卜也切成丝状，大蒜去皮切成片，起锅放油以后加热，把蒜片放入炒出香气，然后把四棱豆丝和胡萝卜丝一起放入锅中炒匀，加入少量生抽和适量的食用...
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1、将洋葱丁、蒜末，红萝卜丁、 两小匙香油放进锅中，盖上锅盖转中大火，以水炒法加热3分钟。2、将综合豆、水、蕃茄罐头、红辣椒加入[1]中，盖上锅盖用小火炖煮8-10分钟。3、将红豆、新鲜番茄丁加入[2]中，煮至...
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第一、花生，前一晚先泡水：第二、皇帝豆不容易煮烂，可油炸一下再煮，或是用果汁机打碎，再放油炒过，很快就会熟。第三、莲子、白果要煮烂。第四、芋头要炸过。第五、青菜只要放叶子，不要放茎梗，且不能放太多。
