美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

瑶柱蒸节瓜甫的家常做法、瑶柱蒸节瓜甫怎样做好吃、瑶柱蒸节瓜甫的制作方法及配料


菜系及功效:西北菜
瑶柱蒸节瓜甫的制作材料:
主料:干瑶柱10克,节瓜200克,枸杞5克。花生油20克,生抽王30克
教您瑶柱蒸节瓜甫怎么做,如何做瑶柱蒸节瓜甫才好吃
1.节瓜去皮、去籽切成大块,切花刀,用开水煮至七成熟,干瑶柱泡透,用手撕成丝。

2.干瑶柱与泡好的枸杞拌在一起。

3.蒸锅烧开水,放入原料,用旺火蒸20分钟拿出,烧开油淋入节瓜甫上,然后再加入生抽王即可。

♠ 标签:瑶柱蒸节瓜甫 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:540次
♠ 下载:瑶柱蒸节瓜甫的家常做法.doc
  • 2、节瓜去皮、去籽切成大块,切花刀,用开水煮至七成熟,干瑶柱泡透,用手撕成丝。3、干瑶柱与泡好的枸杞拌在一起。4、蒸锅烧开水,放入原料,用旺火蒸20分钟拿出,烧开油淋入节瓜甫上,然后再加入生抽王即可。
  • 干瑶柱10克、节瓜200克、枸杞5克。花生油20克、生抽王30克。
  • 瑶柱蒸节瓜的做法步骤33.去皮洗干净,从中间一切为二。瑶柱蒸节瓜的做法步骤44.在瓜身上打花刀,方便食用。瑶柱蒸节瓜的做法步骤55.在节瓜上洒少许盐,将泡软的瑶柱用手撕碎放在节瓜上。瑶柱蒸节瓜的做法步骤66.上锅蒸40分...
  • 做法:瑶柱洗净,略浸后蒸软节瓜去皮,切圆片;去瓤,酿入瑶柱。冬菇洗净,飞水备用。冬菇落镬,加调味料,炆至软身入味,上碟放在碟中央,保留部份汁。蒸熟节瓜甫,上碟;围在冬菇边,落炆冬菇汁在瓜甫上,即成。 年年有余 材料:黄鱼1条、...
  • 富贵瑶柱节瓜甫 材料: 江瑶柱 8粒 节瓜 2个[细] 羌、葱 各少许 调味: 上汤,生抽、糖、蚝油、麻油、水、酒、盐少许 做法:瑶柱洗净,略浸后蒸软节瓜去皮,切圆片;去瓤,酿入瑶柱。冬菇洗净,飞水备用。冬菇落镬...

猜你喜欢

365天学完全国小吃技术

瑶柱蒸节瓜甫相关的美食介绍