椒油莴笋的家常做法、椒油莴笋怎样做好吃、椒油莴笋的制作方法及配料
菜系及功效：清真菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱
口味：椒麻味
工艺：拌
椒油莴笋的制作材料：
主料：莴笋1000克
调料：花椒5克,盐8克,花生油25克
教您椒油莴笋怎么做，如何做椒油莴笋才好吃
1. 将莴笋去皮，叶洗净，按需要切成片或条；
2. 莴笋放入开水锅中稍烫，用清水涤凉，捞出沥净水；
3. 笋条加入精盐，味精拌匀；
4. 炒勺上火，放入油烧热，将花椒下入炸糊；
5. 捞出花椒，将油倒在莴笋上拌匀即成。
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准备莴笋：**将莴笋洗净，去皮，切成细丝。为了保持莴笋的脆嫩口感，可以将切好的莴笋丝放入冷水中浸泡一会儿，然后捞出沥干水分。调制椒油：**取一个小锅，加入适量的食用油，加热至油温五成热时，放入干辣椒和花椒，小火...
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1、莴笋洗净去皮切菱形块，胡萝卜也洗净切菱形块，加入盐，糖，鸡精腌制片刻。2、香干切菱形块备用。3、锅中烧热油放入花椒小火炸香。4、香菜切碎，莴笋沥干水分，把香干和香菜放入。5、加入适量的米醋。6、再加少许腌拌...
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椒油炝拌莴笋的做法 1.准备好所用原料；莴笋去掉老皮，取比较嫩的部位 2.大蒜去皮，剁成蒜茸；嫩莴笋用刮皮刀，刮出条状 3.加入盐，搅拌均匀，腌制5分钟；沥干水分，放入盘中 4.取一碗，加入蒜茸、醋、生抽和少量的糖...
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做法：指天椒切成碎粒，蒜压成泥备好。莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里，然后放上莴笋片，再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面，淋上芝麻油和辣椒油，搅拌即可开吃。3、凉拌莴笋海带丝 ...
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1.将莴笋去叶、去皮洗净，切成细丝。2.将植物油烧热，放入花椒炸透，把花椒取出放入莴笋丝，急炒几下，放入酱、盐，再炒几下即成。更多椒油莴笋丝信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/jiaoyouwosunsi ...
