笋菇烧面筋的家常做法、笋菇烧面筋怎样做好吃、笋菇烧面筋的制作方法及配料
菜系及功效：沪菜
笋菇烧面筋的制作材料：
主料：油面筋250克 水发香菇75克,冬笋75克,葱,姜,油菜 盐,酱油,白糖,胡椒粉,香油
笋菇烧面筋的特色：
色泽淡雅、鲜香扑鼻。
教您笋菇烧面筋怎么做，如何做笋菇烧面筋才好吃
1、将香菇、冬笋分别洗净切片，油菜切成段，葱姜切成末；
2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下葱、姜末炝锅后放入香菇、冬笋片炒匀，加适量高汤，再依次放入酱油、胡椒粉、白糖、盐调味，放入油面筋大火焖几分钟，放入油菜翻炒几下即可出锅。
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准备食材：香菇提前用温水泡发，去蒂切片；春笋去皮切片或条，焯水去除苦涩味；油面筋切块或条，用热水泡软；青红椒洗净切丝备用。热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末和姜末爆香。炒香菇：将泡发好的香菇片倒...
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1.冬笋切薄片水里焯熟 2.香菇杏鲍菇也切成薄片备用 3.锅里放少量的油，把香菇杏鲍菇先煸炒一下 4.之后把焯过水的冬笋也一起煸炒 5.油面筋一分两半放入锅中一起煸炒 6.把配料中的调料加入调味，快出锅时加入香葱...
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1.食材：香菇（已泡发清洗）、莴笋（已去皮清洗）、油面筋 2.将莴笋放在案板上切开。3.烧锅倒油烧热，下入莴笋和香菇翻炒翻炒。4.接着，合入油面筋，加适量的清水。5.翻炒翻炒至熟。6.然后，加适量的盐。7.加...
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1、香菇面筋 主料：油面筋150克、香菇50克、竹笋50克、油菜50克。调料：酱油30克、白砂糖 10克、味精2克、料酒2克、淀粉5克、花生油50克、盐2克。做法：把油面筋切成方块。香菇一切两片。竹笋煮熟，切片。炒锅下油40...
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1：油面筋提前一小时戳小洞用水泡下，要不很难烧的软软的。2. 将泡发好的干香菇切片:；木耳手撕成块儿；大蒜拍好；小葱切段；青椒切块。3. 炒锅下油烧热后放入香菇炒香，再放入木耳和油面筋，炒匀后放生抽和泡发...
