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百合蒸南瓜的家常做法、百合蒸南瓜怎样做好吃、百合蒸南瓜的制作方法及配料


菜系及功效:沪菜
百合蒸南瓜的制作材料:
主料:老南瓜约600克,鲜百合100克,白糖等。


教您百合蒸南瓜怎么做,如何做百合蒸南瓜才好吃
1、将老南瓜挖囊去皮洗净,切片,纵向切成薄片,皮的方向朝下置于碗内,有助于保持瓜形。

2、将鲜百合洗净后放入南瓜中,加入白糖。放入蒸笼蒸熟即可。

3、将碗内的南瓜倒扣在碟子上,将碗拿开。

要点:最理想的南瓜是8月份以后湖南、江西一带的红南瓜,没有时也可用广东的小南瓜。烹调时尽量保持南瓜的形状,倒扣时不要弄散,否则就无法呈现“内有乾坤”的感觉。

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  • 3、红枣、南瓜、冰糖放入耐热容器。4、加入少许水,开水上锅,蒸约30分钟至各食材软糯。5、加入百合,继续蒸约10分钟即可。
  • 步骤一:南瓜去皮 步骤二:把南瓜切长片 步骤三:用水洗净 步骤四:把南瓜摆放在盘子里撒上冰糖 步骤五:把南瓜放在锅里 步骤六:盖上盖蒸15分钟 步骤七:盖子打开端出来 步骤八:端上桌子开吃了 ...
  • 1、柠檬汁、橄榄油和黑胡椒还有盐混合,调料汁 2、把南瓜切片。然后一层一层的码起来,每层淋一点料汁 3、然后放锅里蒸。蒸熟就好了 4、可以把奶酪末最后撒在上面的,口感会更好 ...
  • 3、清蒸南瓜南瓜去皮去籽,洗净切块放入盘子中备用,冷水入锅,大火蒸15分组即可,也可以加点红枣,百合,既美味又营养喜欢吃甜的朋友们可以在南瓜快出锅的时候撒上白糖酒蒸老南瓜的做法步骤1 把南瓜切十字,南瓜的大小确。...
  • 首先,蒸 百合蒸南瓜 材料:南瓜300克,鲜百合100克,红枣和冰糖15克。做法:鲜百合去皮,洗净,红枣洗净;南瓜去籽去皮,在盘底切片;百合沥干水,放在南瓜上;去核红枣,切碎撒在百合上;锅里烧开水,菜放锅里蒸20分钟;...

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