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意大利焖茄子的家常做法、意大利焖茄子怎样做好吃、意大利焖茄子的制作方法及配料


菜系及功效:意大利餐
意大利焖茄子的制作材料:
主料:茄子500克,青椒250克,番茄120克,洋葱50克,蒜瓣25克
辅料:橄榄油70克,盐少许


教您意大利焖茄子怎么做,如何做意大利焖茄子才好吃
1. 将洋葱切丝;茄子、番茄、青椒都切丁。
2. 锅内放橄榄油烧热,放蒜瓣炒黄后捞出。
3. 再放上切好的洋葱、茄子、青椒、番茄、盐调味,加盖焖熟即可。
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