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咖喱鸡丁汤的家常做法、咖喱鸡丁汤怎样做好吃、咖喱鸡丁汤的制作方法及配料


菜系及功效:其他菜系
咖喱鸡丁汤的制作材料:
主料:鸡脯肉55克,猪五花肉55克,火腿15克,青豆10粒,口蘑15克,玉兰片15克,料酒15克,酱油15克,味精2克,鸡蛋半个,干淀粉75克,鸡汤500克,细盐,葱,姜,胡椒面,香油各适量。
咖喱鸡丁汤的特色:
色泽黄亮,味辣清香
教您咖喱鸡丁汤怎么做,如何做咖喱鸡丁汤才好吃
1、将葱头与鸡肉分别切成小丁备用。

2、炒锅置火上,放入油烧热,倒入葱头丁、咖喱粉至焦黄出香味时,倒入鸡汤烧开,加入细盐、味精、辣椒面,调好口味。

3、最后将鸡肉丁和大米饭一起放入汤内烧开,改小火煮至米烂肉熟,起锅盛入汤碗内即成免费

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♠ 下载:咖喱鸡丁汤的家常做法.doc
  • 煮制汤底:倒入鸡汤或水,大火烧开后转中小火,加盖炖煮约15分钟,让蔬菜完全煮熟。调味:打开锅盖,加入椰奶,根据个人口味调整盐和黑胡椒的量,再次烧开后即可关火。装盘:将煮好的咖喱鸡丁汤盛入碗中,撒上新鲜的香菜...
  • 1、材料:洋葱180克、鸡脯肉280克、土豆280克、牛奶400毫升、米饭适量、橄榄油油适量、蒜适量、咖哩粉适量、高汤精适量、盐适量。2、准备牛奶、咖喱粉、鸡脯肉丁、洋葱、土豆等材料。3、将蒜拍碎成末,洋葱土豆切块。4...
  • 1、准备材料:鸡胸脯肉450克、胡萝卜150克、土豆150克、青椒50克、姜1小块、块状咖喱100克、料酒2汤匙、盐5克、水2汤碗。2、鸡脯去除筋膜,洗净沥干切丁,加料酒和盐抓匀腌制15分钟(要抓到液体被鸡丁充分吸收,有点发...
  • 咖喱鸡丁的做法共有5步,需要准备食材:鸡腿1个、土豆1个、青椒半个、胡萝卜1段、香菇5朵、地瓜半个、咖喱1块。以下是咖喱鸡丁的具体操作步骤:操作/步骤 1、泡发香菇主料切丁  香菇泡发,所有主料切丁。2、鸡丁...
  • 1、鸡丁洗净切小块放点儿料酒腌一下备用。2、胡萝卜青椒洗净,分别改刀切丁。3、热锅温油,下入鸡丁炒至变色后加入胡萝卜丁煸炒,炒至胡萝卜表面变色后加入盐,蚝油调味,翻炒均匀。4、加入咖喱,翻炒均匀,让鸡丁和胡...

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