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南瓜蒸肉的家常做法、南瓜蒸肉怎样做好吃、南瓜蒸肉的制作方法及配料


菜系及功效:浙菜
南瓜蒸肉的制作材料:
主料:南瓜1个(重约1000克),猪五花肉400克,绍酒1茶匙,酱油1汤匙,甜面酱10克,炒米粉70克,鸡粉,白糖,葱姜末各适量。


教您南瓜蒸肉怎么做,如何做南瓜蒸肉才好吃
1、将南瓜洗净削去外皮,用小刀在瓜蒂处开一个小盖子,挖出瓜瓤。

2、五花肉洗净,切成大厚片,放在碗内,加入绍酒、酱油、甜面酱、白糖、鸡粉、葱姜末拌匀,再放入炒米粉拌匀,装入南瓜中,盖上盖子,上旺火蒸2小时取出,盛入汤盆内即可。

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  • 南瓜蒸肉 此菜肉烂瓜甜,鲜香可口,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C等多种营养素。南瓜性味甘、寒,医用价值较高,具有镇喘、明目、消炎、止痛作用。主料:老南瓜一个,带皮猪肉500克...
  • 4、南瓜切片摆入碗中均匀铺上肉片冷水上锅蒸20分钟即可。
  • 锅里放水烧开,放入南瓜蒸肉。16 大火蒸2小时,中间要加一次热水以免烧干了锅。17 稍晾上桌,即可享用。
  • 小南瓜蒸肉的做法 第一步肯定是得把材料都要买齐,这里的南瓜需嫩的,绿色的小南瓜,我们云南这边叫姜柄瓜,各位地方不同可能叫法不同,很抱歉忘记拍步骤图,下次会注意 材料准备齐了,把小南瓜洗干净,在正面的瓜梗那里...
  • 南瓜蒸肉的做法如下:1、先把五花肉洗净,外皮用刀刮干净,切成片。2、葱姜切细末。3、五花肉里放料酒一汤匙,酱油一汤匙,甜面酱,鸡粉,白糖,葱姜末。4、用手抓均匀,腌制20分钟。5、放入米粉翻拌均匀。6、南瓜洗净...

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