韭菜干丝的家常做法、韭菜干丝怎样做好吃、韭菜干丝的制作方法及配料
菜系及功效:东北菜
韭菜干丝的制作材料:
主料:韭菜75克,干丝150克,素高汤半碗,色拉油4匙。盐,糖,酱油,味精适量。
教您韭菜干丝怎么做,如何做韭菜干丝才好吃
韭菜洗净,切段,干丝洗净切成段。炒锅入油,放入高汤、干丝和适量的盐、糖、酱油、味精用小火慢慢翻炒5~7分钟,使干丝完全吸收汤的味道,再放入韭菜继续炒半分钟即可。
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韭香干丝 材料:干丝150克韭菜100克火腿4片红辣椒3个食用油30克酱油1小匙味精小匙 做法:1.干丝、韭菜分别洗净,并切段;火腿洗净,切丝;红辣椒洗净,切丝;2.锅中倒油烧热,放入干丝,炒出一些水气后,加入火腿丝和红辣...
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1.把韭菜择洗净,切成段;2.炒锅注油烧至五成热,下入葱花爆锅,加入干丝炒1分钟,再放入韭菜、盐、味精迅速爆炒至韭菜变色断生,出锅装盘即成。尖椒豆腐皮 材料:尖椒100克,干丝350克,葱花、干椒丝、蚝油、酱油、花...
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韭黄:四两;香豆腐干:二两;精盐:八分;白糖:五分;味精:一分;芝麻油:三钱。改良如果说觉得东北菜相对于口味非常的清淡,那么想改良这一道韭菜拌干丝,可以尝试着多加上一些配菜,比如小米辣、青椒辣椒等等,也可以在...
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2、干丝韭菜汤。材料:豆腐干丝100克、韭菜50克、海米5克。调料:食用油、姜丝、高汤、盐、鸡精、小苏打。做法:将豆腐干丝冲洗一下,锅中放入清水和一小勺小苏打,加入豆腐干丝煮软后捞出泡入温水中;韭菜摘去老根...