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奶油木斯的家常做法、奶油木斯怎样做好吃、奶油木斯的制作方法及配料


菜系及功效:甜品/点心
工艺:
奶油木斯的制作材料:
主料:鲜奶油750克,白糖200克,香草粉片1片,巧克力少司250克。
奶油木斯的特色:
甜香清爽。
教您奶油木斯怎么做,如何做奶油木斯才好吃

将香草粉片用擀面杖压成粉,将搅拌机消毒、洗净、擦干,下入奶油、白糖、香草粉,以中速搅匀,以高速打成蓬松的细腻泡沫成膏状。将模子消毒、洗净、擦干,倒入打好的蓬松奶油膏,盖上一层油纸,下入冷柜冷冻使其凝固。

食用时,将其模子取出,外面用冷水沾一沾,扣入盘中,浇上巧克力少司即成。


提示:如无搅拌机,可用蛋抽子打制。以此方法,可制成各种奶油木斯,如"菠萝奶油木斯"、"巧克力奶油木斯"等等。免费
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  • 工艺:冻 奶油木斯的制作材料:主料:鲜奶油750克,白糖200克,香草粉片1片,巧克力少司250克。 奶油木斯的特色:甜香清爽。 教您奶油木斯怎么做,如何做奶油木斯才好吃 将香草粉片用擀面杖压成粉,将搅拌机消毒、洗净、擦干,下入奶油、白糖...
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  • 例:奶油菠萝木斯,草莓木斯。。。冻子类 例:可可冻 其它类 例:巧克力苏夫利
  • 食用时,将木斯扣入盘中,挤上奶油花,点缀上鲜草毒即成。 提示: 如无搅拌机可用蛋抽子打制。以此方法,可制成各种结力木斯,如"可可木斯"、"咖啡木斯",以及各种水果结力木斯等等。 草莓蛋糕的做法详细介绍 菜系...

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