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孜然排骨的家常做法、孜然排骨怎样做好吃、孜然排骨的制作方法及配料


菜系及功效:微波菜谱
孜然排骨的制作材料:
主料:1,猪排骨半斤,斩小段后充分洗净。2,孜然粉一咖啡匙。3,花椒粉一咖啡匙。4,辣椒粉两匙(可依个人喜好增减)。5,葱两棵切碎。6,老姜一小小块切末。7,料酒两大匙。8,白糖一匙。9,盐,味精,红油适量。


教您孜然排骨怎么做,如何做孜然排骨才好吃

用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。


再放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。


放微波炉里烤10分钟即成。

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♠ 下载:孜然排骨的家常做法.doc
  • 1、精排适量,排骨两侧剁去。2、洗净血水。3、冷水下锅,焯一会,捞出洗净浮沫。4、锅里另放清水,排骨放入,花椒,麻椒,香叶,姜片,辣椒。5、放入盐和老抽调味,让排骨入味,大火煮开,中火炖50分钟,排骨捞出。6...
  • 1、材料:排骨适量。2、排骨用盐、黄酒、葱段汁、姜丝腌制至少一个小时,顺便让排骨出出血水。3、然后把腌好的排骨放在热油里炸透,这样的排骨会非常得爆香。4、把炸好的排骨捞出来沥干油分,在热锅里加上孜然粉、...
  • 孜然烤排骨的做法 将排骨洗干净,浸泡去血水。把浸泡好的排骨控干水分,进行腌制。将料酒、生抽、盐、十三香,一起拌成调味汁,倒入排骨中搅拌均匀,搅拌均匀后腌制4个小时(也可以加点葱、姜、蒜)。将腌制好的排骨放在...
  • 装盘上桌:将烤好的孜然排骨装盘,可以搭配一些新鲜的蔬菜沙拉或者酸甜的蘸料一起食用。注意事项:腌制时间越长,排骨的味道越入味。烤制过程中要注意观察排骨的颜色变化,防止烤焦。根据个人口味调整孜然和辣椒的用量。烤制温度...
  • 这样做出来的蒜香孜然排骨真的好吃到舔手指!!排骨外酥里嫩,蒜香味十足大人小孩都抢着吃 做法简单,快点安排起来啦!!食材:排骨、洋葱、蒜末、青红椒、葱花、孜然粉、辣椒粉、烧烤粉;做法:1、排骨冷水下锅加葱姜、...

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