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蘑菇沙拉的家常做法、蘑菇沙拉怎样做好吃、蘑菇沙拉的制作方法及配料


菜系及功效:清爽凉菜
蘑菇沙拉的制作材料:
主料:香菇3个,金顶侧耳3个洋松口蘑3个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,维生素)1杯,花苜蓿少许,日式大酱桔子调味汁。


教您蘑菇沙拉怎么做,如何做蘑菇沙拉才好吃
1、干香菇用热水发好,生香菇用开水焯一下。 

2、洋松口蘑与金顶侧耳切成适合入口的大小,然后焯一下。 

3、将花苜蓿与蔬菜盛放在盘子中,按照种类摆上蘑菇,然后淋上调味汁。

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♠ 下载:蘑菇沙拉的家常做法.doc
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  • 1、蘑菇切薄片,平底锅滴一点橄榄油,放蘑菇翻炒至软,加一点盐和黑胡椒盛出。2、生菜火腿切丝 如果是培根就煎一下 ,和蘑菇拌在一起 淋沙拉汁;
  • 调好沙拉汁: 沙拉酱、苹果醋、蒜蓉、干牛至叶、黑椒碎、辣椒面和盐;9 把沙拉汁倒入食材上拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏几个小时甚至一夜即可食用。 拌好就吃也可以;冷藏后食用只是更入味~
  • 蘑菇的食用方法有炒蘑菇、蘑菇汤、烤蘑菇、蘑菇沙拉、蘑菇炖肉等。1、炒蘑菇 将蘑菇切片或切块,加入热锅中翻炒。可以添加适量的植物油、蒜末、盐和胡椒粉等调味料,炒至蘑菇变软和出水即可。炒蘑菇可作为素食的主菜或...

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